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食物过敏原检测技术及装备

应用领域：Биология и новая медицина

我有意向

国家/地区

中国

行业领域

Биология и новая медицина

简介

1.建立了高活性过敏原的提取和纯化方法 2.以我国的高活性、高纯度的过敏原为基础，制备了能够识别加工后食品中过敏原的亲和材料 3.建立了食品中过敏原的快速检测技术 4.开发了能够消除检测过程中基质效应的快速前处理技术 5.研制了相应的试剂盒。

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