饲用抗生素曾被认为是性价比最好的饲料添加剂，但由于细菌耐药性传递的担忧以及食品安全等问题，我国农业部决定于2020年全面禁止饲用抗生素的使用。在饲用抗生素替代品的研发过程中发现啤酒酿造的原料——啤酒花具有很强的抗菌活性，有研究表明啤酒花能够改善动物生长性能，有替代抗生素的潜力，但其活性成分β-酸极不稳定，且有苦味，限制在饲料中应用。 为克服上述缺陷，研发团队对β-酸的化学结构进行改造，通过加氢和酯化反应增强其稳定性，在多个候选衍生物中筛选得到六氢β-酸月桂酸酯，其稳定性好、抗菌活性强（MIC（C.perf）0.001-0.01ug/ml），动物试验表明，六氢β-酸月桂酸酯可替代抗生素有效改善猪、鸡、鸭的生产性能，推荐使用剂量100-200ppm，安全性试验表明，小鼠急性经口LD50是6353mg/kg bw，属实际无毒物质，无致突变性，无遗传毒性，无生殖毒性，生物利用度＜1%。该成果获得国家发明专利授权2件，欧盟专利授权1件，美国专利授权1件，加拿大专利授权1件，技术先进，工艺成熟稳定，正在组织申报农业部新饲料添加剂，尚未推广应用。该成果获得第七届中国创新创业大赛（广东赛区和广州赛区）优胜奖。